在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓(xùn)項目
Training Project
冒菜小吃培訓(xùn)學(xué)校怎樣選?培訓(xùn)底料炒制保存方法
冒菜起源于成都,具有川渝特征的漢族小吃。但功成于川渝冒菜的不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后強勁新一輪川渝特征餐飲并風(fēng)行全國。冒菜的"冒"字在這里是動詞,與麻辣燙稍微不同。人來人往,紛紛擾擾的街角,想獨自吃個火鍋
2021-05-28
麻辣香鍋培訓(xùn)學(xué)校哪里教的好?學(xué)期不限學(xué)會為止
麻辣香鍋是非常有名的川味小吃,它受歡迎的程度不亞于四川火鍋,麻辣香鍋采用優(yōu)質(zhì)原料,精心配制,其原料上乘,配方獨特,繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎(chǔ)上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,而且具有辣而不燥,鮮而不膩,麻味
2021-05-26
錫紙燒烤技術(shù)培訓(xùn)需要多少錢?成都餐飲培訓(xùn)學(xué)校
燒烤一直以來都是各地宵夜攤檔的主角,大到幾百平米的燒烤店鋪,小到一個手推車的燒烤攤點,大都圍著食客在等待,用木炭烤出來的成品,格外焦香酥脆,滋味無窮,一直以來,燒烤受到許多人的喜愛,夜晚來臨之際,許多人都會選擇吃燒烤,燒
2021-05-25
專業(yè)包子技能訓(xùn)練班多少錢?包子餡料技能培訓(xùn)
包子在人們的日常日子中不可或缺,包子流傳前史也是相當(dāng)?shù)木昧?,特別是早餐的時分,包子是人們的不貳之選。包子的品種多,其間香菇青菜包子最為經(jīng)典,是一個營養(yǎng)甘旨老少都愛吃的美食,深受各地門客們的喜愛,清淡的口味,加上香菇的清香
2021-05-21
麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)中心哪里好?干鍋烹飪配方技巧
干鍋是相對于火鍋而得名。火鍋湯汁很多,以適應(yīng)涮燙各種原料;而干鍋湯汁相對較少,一般作為菜品直接上桌食用。先干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好,裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感,就用小火加熱保溫,并用木鏟鏟動
2021-05-20
面食技能訓(xùn)練中心哪里靠譜?美食小吃培訓(xùn)中心
川味面食起源于四川區(qū)域,是一種以口味香辣刺激為主的聞名特征名小吃,除了川菜以外,川味面食算的上是川菜的另外一種極致,因為滋味的獨特,讓品嘗過的人都拍案叫絕,川味面食主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣的川味面食能讓味覺得到一
2021-05-19
烤魚培訓(xùn)學(xué)費要多少錢?正宗萬州烤魚培訓(xùn)中心
烤魚擁有各種美味口感的烤魚,肉質(zhì)優(yōu)質(zhì),口感鮮嫩,吸引了無數(shù)的消費者,并且在制作的過程中,采用無污染,無油煙的方式,讓美食更加健康有營養(yǎng),不會出現(xiàn)任何的有害物質(zhì),給你一個滿意的美食。相信大家都是吃過烤魚,而且有不少人都是烤
2021-05-18
石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)哪里正宗?成都石鍋魚培訓(xùn)中心
石鍋是由優(yōu)質(zhì)耐火石材專業(yè)雕刻而成,造型美觀多樣,質(zhì)硬,遇熱快,使用時不粘鍋,烹飪的食品美觀且美味。并富含有人體所需的鉀、鐵、鎂、錳、 鉛、硅、碘等幾十種微量元素,天然藥性,經(jīng)長期使用,用的越久對人體越有益。石鍋魚的特殊口味
2021-05-17
網(wǎng)紅盤盤麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪里好?掌握核心技術(shù)配方
麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。麻辣燙其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,味美價廉。從而深受廣大消費者的喜愛,麻辣燙起源于長江之濱,是船工纖夫
2021-05-16
雜糧包子技術(shù)做法哪里靠譜?早餐包子技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
包子是發(fā)酵食品,多吃發(fā)酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統(tǒng)發(fā)酵食品的原料來源很廣,發(fā)酵采用的微生物種類多樣,其發(fā)酵形式主要有液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵和自然或純種發(fā)酵.傳統(tǒng)發(fā)酵食品具有豐富的營養(yǎng)價值和強大的保健功能。同樣是面食,可發(fā)酵后
2021-05-15
麻辣香鍋技術(shù)練習(xí)哪家專業(yè)?麻辣香鍋培訓(xùn)學(xué)校
除出麻辣鮮香味道,蝦鮮、腸脆、肉嫩,筍片清香,腐竹能夠吸收各種肉類和海鮮的甘旨,加上本身的香味,混合起來,成就了“一鍋香”。內(nèi)容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有天然構(gòu)成、也有人為加工,看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就
2021-05-13
火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?正宗火鍋底料配方
餐飲行業(yè)一直都是一個暴利行業(yè),所有人都離不開吃,而且市場非常大,尤其是火鍋行業(yè),市場非常好,而且火鍋是餐飲行業(yè)中利潤最大的,我們只要學(xué)會火鍋底料配方技術(shù),自己炒制底料,就能夠最大限度的降低成本,提高自己競爭優(yōu)勢?;疱伒琢?br />2021-05-12
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
烤魚、其實烤魚有很多種叫法、萬州烤魚、重慶烤魚、諸葛烤魚……烤魚是一種四季食用都很合適的餐品,和其他肉類比擬,... [詳細內(nèi)容]
鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱,是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页2?。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨... [詳細內(nèi)容]
開一家鹵菜店最大的優(yōu)勢是投入成本小,作為一種外賣形式的食品,門店面積不用多大,能放的下一個展柜,一到兩人的服務(wù)... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]